Actualités    


 

 

 

 

 

Fin de fermentation malolactique pour le Repaire 2020.

Soutirage et retour en barriques jusqu’à la mise en bouteille en octobre 2022.



 

 

 

 

 

 

La saison a été compliquée mais les vignes sont enfin propres ☀️



 

 

 

 

 

Début véraison pour le merlot 🍇



 

 

 

 

 

Belles promesses. Folle blanche et ugni blanc 😎



 

 

 

 

 

 

Plantation 2020 🤩



 

 

 

 

 

Cette année en plus de notre témoin non traité pour suivre l’évolution des maladies cryptogamiques, nous avons installé des pièges afin de contrôler la présence des ravageurs, le traitement insecticide sera utilisé que si les ravageurs sont présents et en nombre assez important pour faire des dégâts.



 

 

 

 

 

 

Mise en place du palissage dans la plantation 2021



 

 

 

 

 

Après les plantations c’est au tour des vignes adultes.

Un tracteur qui passe les lames interceps dans les allées enherbées, un tracteur qui passe les lames interceps et la fraise rotative dans les allées cultivées.



 

 

 

 

 

 

 

Nettoyage des plantations 2020 et 2021, après le mois de mai pluvieux l’herbe avait bien poussé



 

 

 

 

 

 

 

 

Désherbage mécanique du dessous de rang, pour limiter

(si possible) l’utilisation d’herbicides



 

 

Jachère mellifère sur arrachage de vigne. Trèfle, Phacelie, avoine, vesce...



 

 

 

 

 

 

 

Destruction des fèveroles par roulage  🌱



 

 

 

 

 

 

Mise en place du paillage au pied des arbustes de la haie. Paille de lin, pour limiter le développement d’adventices et garder la fraîcheur au sol




 

 

En lien avec notre certification environnementale nous avons planté ce matin 300m de haies en bordure d’une parcelle de vigne. Plusieurs objectifs : barrière naturelle contre la dérive lors de traitements phytosanitaires, abris pour la biodiversité, maintient des berges du cours d’eau grâce aux racines. 350 arbres et arbustes au total, 25 variétés différentes.

 Les haies font leur retour dans le vignoble de Cognac

voir article ici : https://www.vitisphere.com/



 

 

Fin de la distillation du vin de Grande Champagne, c'est parti maintenant pour un peu plus d'un mois de Petite Champagne.



 

taille de la vigne d'hiver avec un sécateur électrique par Charles Lebecq



 

 

 

 

 

Le rosé 2019 est là avec sa belle couleur framboise et sa médaille d’argent au concours général agricole.

 



 

CERTIFICATION ENVIRONNEMENTALE
COGNAC & HVE

 

Parole de certifié : Charles Lebecq, viticulteur à Criteuil la Magdeleine

Questions à Charles Lebecq, dont l’exploitation à Criteuil la Magdeleine a obtenu la Certification Environnementale Cognac & HVE cette année, félicitations !

 

voir article ici...



 

Remise de diplôme aujourd’hui pour récompenser nos efforts entrepris depuis plusieurs décennies :

Certification Environnementale Cognac.

Une étape, qui ne nous empêchera pas de continuer à avoir la volonté de progresser et de nous remettre sans cesse en question.



Vendanges 2020 terminées



Septembre 2020 : Suite des vendanges



Septembre : vendange 2020 sur notre vignoble.



 

Les merlots mûrissent, récolte à venir pour l’élaboration du Repaire rouge



 

Début des contrôles maturité cette semaine pour nos 4 cépages : Merlot, Cabernet franc, Folle Blanche et Ugni Blanc.

 

La véraison a débuté dans le cabernet franc avec trois bonnes semaines d’avance



 

 

Evolution du témoin non traité avant récolte, le mildiou et le black-rot ont détruit la quasi totalité des grappes sur les 2 premières photos.

 

La 3ème photo provient d'un rang traité (de façon raisonnée),

avec un très beau rendement en perspective.



 Voici pourquoi nous traitons les vignes.

 

Les deux premières photos sont issues d’un rang témoin n’ayant reçu aucun traitement depuis le début de la saison.

 

A ce stade 80% de la récolte est détruite par deux maladies cryptogamiques : mildiou et black rot.

D’ici quelques semaines, 100% de la récolte sera détruite, et il faudra s’attendre à une moins bonne mise en réserve pour la récolte suivante.

 

Les deux photos suivantes sont issues de la même parcelle, dans un rang traité de façon raisonnée, on constate quelques symptômes mais qui seront certainement compensés par un grossissement plus important des baies, ce qui ne devrait pas avoir d’impact sur la récolte au final.



 Plantations 2020

 Mise en place du palissage dans les plantations 2020