Le Repaire 2013 :

Cépage : 100% merlot

Densité de plantation : 3600 pieds/hectare

Mode de conduite : Guyot simple

Sol : Argilo-calcaire

Age moyen du vignoble : 12 ans

Récolte : mécanique et tri manuel

Rendement : 35hL/ha

Cuvaison : 3 semaines

Elevage : 24 mois en fûts de chêne, 1/3 de fûts neufs

Nombre de cols : 2000

Médaille d’or guide « Gilbert et Gaillard » 2017 (84/100)

Robe soutenue, nez boisé vanillé fin, sur fond de mûre et de groseille,
bouche de concentration légère, bien équilibrée,
matière lisse, fraîcheur présente.

A déguster dès à présent

Garde 5 – 6 ans

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 Le Repaire 2014 :

Cépage : 100% merlot

Densité de plantation : 3600 pieds/hectare

Mode de conduite : Guyot simple

Sol : Argilo-calcaire

Age moyen du vignoble : 12 ans

Récolte : mécanique et tri manuel

Rendement : 50hL/ha

Cuvaison : 4 semaines

Elevage : 24 mois en fûts de chêne, 1/3 de fûts neufs

Nombre de cols : 4000

Robe brillante, nez intense de fruits rouges frais,
belle structure en bouche, notes délicatement boisées/ vanillées,
en harmonie parfaite avec viandes et fromages.

A déguster dès à présent

Garde 6 – 7 ans

la caisse de 6 bouteilles  : 42 €
le magnum : 16 € 

Le Repaire 2015 :

Cépage : 100% merlot

Densité de plantation : 3600 pieds/hectare

Mode de conduite : Guyot simple

Sol : Argilo-calcaire

Age moyen du vignoble : 13 ans

Récolte : mécanique et tri manuel

Rendement : 40hL/ha

Cuvaison : 5 semaines

Elevage : 24 mois en fûts de chêne, 1/3 de fûts neufs

Nombre de cols : 5200

Robe brillante, grenat intense. Nez très aromatique de fruits rouges bien mûrs, légèrement toasté. Bouche dense et harmonieuse,

notes délicates de vanille, tanins amples et soyeux.

A déguster dès à présent

Garde 6 – 7 ans

Médaille d'Argent Concours Général Agricole 2017

la caisse de 6 bouteilles  : 42 €
le magnum : 16 € 

Rosé 2017  " Le Repaire "

Le rosé 2017 est arrivé avec sa nouvelle étiquette

Cépage : 50% merlot – 50% cabernet franc

Densité de plantation : 3600 pieds/hectare

Mode de conduite : Cordon de Royat

Sol : Argilo-calcaire

Age moyen du vignoble : 10 ans

Récolte : mécanique

Rendement : 70 hL/ha

 “  Le Repaire 2017 ” la caisse de 6 bouteilles 28 €